Consuegra kasabası, 60 km uzaklıkta Toledo Sağ geniş safran tarlaları ortasında.

Safran Gülü Festivali 1963'ten bu yana her yıl düzenleniyor.

Festival, ekim ayının son haftasonunda gerçekleşecek.

Festival süresince, Consuegra halkının geleneksel kostümleri don ve yeme, içme, parading ve neşeli gece sabah yapma, bir hafta sonu dans harcamak.

Bu olağanüstü gıda festivale bir ziyaret sadece size hiç yemek iyi paellanın ve diğer pirinç yemekleri örneklemek için bir şans vermez, aynı zamanda Toledo kısa bir yolculuk yapmak için karar verirseniz, tarihi eserler ve sanat zevk.

Gerçekten çok farklı bir İspanya deneyimi.

Safran, hasat edilmiş konuları kurutulmuş ve paketlenmiş ve Consuegra insanlar son derece iyi yapmak hangi kutlamak için zaman İt's edilir.

Ekim, birçok Avrupa ülkesinde hasat zamanıdır ve sıkı çalışmanın sona ermesini kutlamak için çeşitli festivaller düzenlenmektedir.

Safran gülü, dünyanın en pahalı baharatı olan safranı oluşturan yapraklarda sarı iplikler içeren, açık maviden lilaya kadar değişen renkli, küçük bir çiçektir.

Merkezi İspanya'da Castilla La Mancha en kaliteli safran nedeniyle iklimi, İspanya'da yetişen merkezidir.

Çiçekler toplamaya çalışıyor.

En iyi zaman, taç yaprakları sadece açık olduğunda sabahın erken saatidir.

Daha sonra damgalar denilen iplikleri çıkarmak için onları havaya kaldırın ve kurutun.

Ancak o zaman kullanıma hazır baharat, ons tarafından satılan ve genellikle güzel hazırlanmış cam kavanozlarda sundu.

Hepsi elle yapılır.