Akdeniz'deki sahil beldesi Orihuela Costa ile karıştırılmaması gereken Orihuela kasabası, Alicante'ye 60 kilometre uzaklıktadır.
Orihuela'nın benzersiz yanı, katedrali, sarayları, kiliseleri ve manastırlarıyla Orta Çağ'dan kalma şehir merkezidir.
Bu muhteşem ve iyi korunmuş binalar, şehirdeki en büyük festivallerden biri olan Orta Çağ Pazarı için doğal bir sahne oluşturmaktadır.
Üç kilometre boyunca yüzlerce tezgahı olan harika bir ortaçağ festivali.

İlk hafta sonu olan Şubat ayında Orihuela, zamanı yüzlerce yıl geriye çevirir ve Orta Çağ'da olduğu gibi hayatı geri getiren bir festivale ev sahipliği yapar.
Pazar, katedralden başlayarak yiyecek ve içecek, biblo, eser, mücevher ve giysi satan sayısız tezgahla geniş bir alanı kaplar.
Kıvrımlar arasında müzisyenler, davulcular ve gruplar her zamankinden daha gösterişli kıyafetlerle geçit töreni yapıyor ve performanslarıyla ziyaretçileri eğlendiriyor.
Öğle vakti, belediye binasının dışında bazı şovlar bulursunuz.

Bu fuarda kimsenin aç kalmasına gerek yok.
Popüler bir cazibe, tükürükte kızartan emziren domuzlardır.
Vejetaryenler paella yapımında kullanılan benzer büyük, düz tava, patates dilimleri ile hazırlanan kavrulmuş sebze ikramları ile kendinizi şımartabilirsiniz.
Taş ustaları becerilerini, fırıncıları ve pastacıları, kunduracıları ve dokumacıları gösterirler.
Sen fındık ve kuru üzüm, kek ve tatlılar, baharatlar, peynir ve sosis, şarap ve zeytinyağı ile ekmek satın alabilirsiniz.

Hala İspanya'da Arap geçmişini görebilirsiniz.
Bu nedenle, develerle dolu bir çarşı da bulacaksınız ve sokakta müzisyenleriyle dans eden bir dansöz de görebilirsiniz.